究竟,當我們對於一間旅館或民宿的品質感到不滿意時,該如何處理?

填寫意見回覆單,如果有這麼一張紙,我願意誠實記錄;直接向服務人員反應,如果時間和空間允許,我願意坦然相告;摸摸鼻子,說服自己反正下次別來就是了,這點我做不到。 上網撻伐,直抒不滿,也不是我的本意。

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圖1:民宿餐廳所望出去的景致

帶著這種心情,「星星好近」四字壓在我心裡。本已決定就把這間民宿拋諸腦後,但又無法這麼隨便,畢竟,我花了兩千多元,我事前搜尋資料,抱著期待的心情入住,以及,我以為又能挖掘到一間有誠意的民宿。有誠意,貴在一種對於旅人的尊重,表現在民宿的軟硬體上,可以不必有一百分的表現,但是,至少有九十分的努力。我,雖然只是一夜過客,但仍希望有機會讓星星好近做更好的服務。

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這次入住靜巷是很特別的經驗,因為,兩個夜晚,我一個人獨享。

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一切只因為法采月底即將結束餐廳營業,我著急著,應該要把握剩下的時光。所以,緊急敲定時間,好前往花蓮。又個人因素導致需延期一週。周六晚間抵達時,冠羽說必須讓我住在靜巷,聽起來很棒,對吧?但他略帶愧歉的說,因為靜巷正在整理中,不得不讓我住在一個類工地的地方。

 

坦白說,我心裡是七上八下。雖然號稱貓大膽,但有時候是無膽。就抱著這樣的心情,強裝鎮定來到靜巷。事實上,只是因為工程關係,家具擺放移動了,而我住宿的「倆人之間」完全不受影響。冠羽帶我認識環境後就離開了,我就像一隻貓,開始東嗅西聞,確認整棟房子擺設後,倒是悠遊自在起來了。所以,喝著熱茶,播放音樂,讀著「我好喜歡有力量的自己」,一夜好眠到天亮。值得一提的是,當房門闔上,整個房間流動的一股靜謐的氣氛,很容易讓人放鬆及沈澱思緒,感覺非常舒適。

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算算這篇食記還真是紮紮實實的放了一年才想到要寫。 荖溪小吃 這是去年元旦到花蓮玩時所吃的中餐,因為行程很隨性,我們先走海線去磯崎後又折返往山線一路往南玩囉,不過到鯉魚潭時因為大家都餓了,翻翻手中的書籍有介紹這家特別的荖溪小吃,全體就決定在這裡用餐啦。 還好是過了午餐時間,不然這裡可是一位難求呢。 荖溪小吃 (1) 荖溪小吃沒有菜單,但是有個很豐富的山菜冰箱,想吃啥到冰箱前指一指老闆娘就會變出一桌豐富的菜色給你啦。 荖溪小吃 (2) 等上菜前,老闆娘招待了兩盤小菜,不過我們都輕忽了那個剝皮辣椒的威力,一小口的辣度足足可以拼掉一碗飯。 接著來看看我們點了啥好料的吧。 荖溪小吃 (3) 炒山蘇是一定要的啦,這道也是我最喜歡的山菜之一。 荖溪小吃 (4) 我們吃飯真的不是普通的忙啊… 荖溪小吃 (5) 再來是很好吃的炸溪哥,整尾魚可以輕易的吞下肚。 荖溪小吃 (6) 超美味的鹹豬肉,我們不禁懷疑是因為這一盤,所以才把老闆娘整鍋剛煮好的飯全吃光光…,結果害晚我們半小時來的客人沒白飯,真不好意思啊。 荖溪小吃 (7) 炸溪蝦,這好像也是山菜必點基本款,香香脆脆的加上辛香料提味,讓人好想開瓶啤酒來喝喝啊。 荖溪小吃 (9) 鹹蛋炒山苦瓜,這道也超級下飯的,所以真的不能怪我們把飯吃光光咩,而是低調的老闆娘太會煮了啦。 荖溪小吃 (8) 這道是老闆娘幫我們配的山野菜總匯湯,其實我們也搞不清楚裡頭有多少種山菜,雖然上桌時黑嚕嚕的有驚到我們大家,不過加上小魚乾提味的湯頭還真不賴,也因為有太多種山菜了,所以每一口都是驚喜,因為有些山菜滑口好吃,有些山菜是略帶苦味,但卻是很特別的一道湯品哩。 這一桌的菜,記得只要一千上下,加上白飯隨便你吃,真得是很超值划算,但這次比較可惜的是,我們沒點老闆娘推薦的土雞肉,聽說也是店內招牌呢,不過光這樣我們就把人家整鍋的飯都吃光光…萬一再來個土雞肉,不就連鍋子可能都啃下去了(笑)。 荖溪小吃 地址:花蓮縣壽豐鄉池南村池南路五段82號(台九丙 21.4公里處) 電話:03-865-3720 營業時間:10:00~19:00 (週日至17:00)

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2010年7月,三兩天夜直奔台東關山。第一夜,入住宜蘭汽車旅館,隔天直奔關山,參與國樂團表演。當晚,我們決定住在花蓮。 nEO_IMG_P1110707

原本我並未打算參與這趟旅行,臨時決議下,也就沒預定任何民宿。在前晚關山途中,我打電話給專走便宜又實惠之旅行路線達人lulu,請她幫我找找玉里或富里一帶的民宿。其實,不用她搜尋,我大概也知道品質好的不多。後來,她提供「盛夏的軌跡」,我在關山預定時發現還有空房,待晚上八點結束後隨即折返回光復。

我忘了這兩點距離有多遠,但舟車勞頓的兩人,在夜色漆黑的台九線上,不斷看著路標在身後消逝,多麼期盼「光復鄉」立即出現眼前。又夜晚是考驗認路的大惡魔,進入光復市區後,我們反而更不確定身在何處。想來也好笑,號稱老花蓮人的我,這時候也派不上用場。最後,靠著光復火車站和警察伯伯的指路,我們順利入住「盛夏的軌跡」。

旅人所需的一盞燈

夜晚,盛夏的軌跡,在雨滴的點綴下,顯得燈光更為溫暖。老媽媽親切帶著我們踩過鐵軌,來到房門口,殷切的招呼我們,連住宿費也不急著收。原本一路奔波的心,因為她展露的沈靜與熱情,輕輕被熨燙無痕。我們簡單盥洗後,即刻入眠。喔!忘了說,一推開房門,滿屋的檜木香,就讓我們心神暢懷,又床鋪寬大舒適,睡眠品質極好。

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8月的蘭嶼行,自知已經過了那種搭夜車的瘋狂熱血青年階段,便跟小莎、我妹、桑姆小妞提早一天出發到台東,很久沒有這樣搭著火車搖搖晃晃的到台東,在車上也是別有一番滋味。 Check in後便向民宿借了腳踏車,開始了我們的台東市巡禮。 刻意沒在火車上吃午餐,為的就是想好好的品嚐台東的小吃們。 首站我們來到正氣路上,準備衝進老東台米苔目好好的大快朵頤一番。 台東小吃 (1) 其實我都一直把老東台念成老台東,真的是眼睛有夠瞎,隔壁則是同樣也很有名的林記臭豆腐。 這兩家店有合作默契,在林記點的臭豆腐可以送到老東台裡面吃,所以這次我們也不客氣的直接點了一盤臭豆腐要來配米苔目囉。 台東小吃 (2) 老東台米苔目的內裝,這時已經餓到有點手腳發軟,拍照糊到不行啊。 台東小吃 (3) 8月天在台東騎腳踏車,即使是下午也是熱到不行,坐定後先來杯紅茶解渴吧。 台東小吃 (4) 桌上擺的提味用的白鶴牌烏醋。 因為等下還有想吃的小吃,所以在老東台米苔目這裡很克制的點菜。 台東小吃 (5) 8月的台東盛產著金針,說什麼也要點上這麼亮晃晃的一盤。 台東小吃 (6) 我點的乾米苔目,上桌時活潑的柴魚片隨著熱氣不斷的扭動。肉燥扮醬加上點烏醋,更加提味好吃。 台東小吃 (7) 一時么鬼點的燙魷魚,口味中上。 台東小吃 (8) 隔壁來插花的美味臭豆腐,老闆還在每塊豆腐上戳洞,讓醬汁能更均勻的滲入裡頭。 咬下一口酥脆的外皮,裡頭是滑嫩的豆腐,配上重口味的醬汁,真是超美味,當下就讓我有想再來一盤的衝動。 台東小吃 (9) 四個人很克制點這樣,真的很保留實力呢。 因為等下還要騎車去吃好吃的蕭家肉圓,當然要留點空間囉。 台東小吃 (10) 靠著我們的雙腳,總算騎到中華路一段上的蕭家肉圓。 加上事前打聽,這家蕭家肉圓是買完就收攤,更讓我們手腳加快,非得吃到不可。 台東小吃 (11) 一邊拍照就一邊聽著老闆娘在清點著肉圓還有幾顆,那時有多害怕吃不到啊。 二話不說,老闆娘來兩粒!!(恩~不是來兩粒airway…更不是那個想歪的來兩粒…) 噗~當我們知道我們是最後兩粒,看著晚到的客人扼腕的表情,按捺住暗爽的心情,趕緊替這最後兩粒拍照啦。因為拍完我們就要大快朵頤啦。 台東小吃 (12) 呼呼~粉紅的米醬輕柔的覆蓋在剛炸好的肉圓上,透明的外皮吹彈可破,讓人忍不住想趕快動手。 台東小吃 (13) 肉圓內餡則是里肌肉與筍絲組成的,一口咬下里肌肉醃製的十分入味,讓人一口接著一口停不下來哩。 不得不說這算是我吃過的肉圓裡,排名數一數二好吃的肉圓啦。 一路吃吃喝喝,當然也沒錯過甜點,在我們去台東森林公園狠狠的騎了一圈後,回程的路上當然要來個冰品來消消熱氣囉。 台東小吃 (14) 寶桑湯圓就是我們歇腿跟滿足口慾的停靠站。 台東小吃 (15) 顧著吃,只拍到這樣一張挖開的照片,小湯圓香Q可口,甜而不膩的糖水,配上熬煮許久的豆類,真的是消暑氣的好涼伴啊。 一口氣吃了四家台東的小吃,所以晚餐就直接省略了,不過還是有很多家小吃沒機會吃到,下次真的要好好的安排一下,到台東去玩個幾天哩。 店家資訊 ◎老東台米苔目:台東市正氣路134號 / 089-348952 ◎林記臭豆腐:台東市正氣路130號 / 089-334637 ◎蕭家肉圓:台東市中華路一段177號 / 089-327316 ◎寶桑湯圓:台東市正氣路192號 / 089-328888

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1988, 位在吉安鄉的田野間。是我暑假遍尋不著合適的落腳地時,因為網路文字內容而心動的民宿。

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經營1988的是一對年輕的情侶,非常熱情且熱心,希望能提供旅客更好的住宿經驗,所以,行前聯繫好幾回,也在我們抵達後,幫我們提行李和送上迎賓水果。我們住的是「大地房」,家俱以深咖啡色為主色,帶來一種沈靜感,這也是我為何會對此鍾情的原因。房內的床鋪柔軟又彈性,我喜歡窩在裡頭放空。至於浴室更是寬敞無比,拉開浴缸旁的窗簾,陽光灑入時,真有種幸福的清透感。

大地房外有個陽台,早上,我們吃著民宿主人送上的「公正小籠包」,搭配眼前的蔚藍天色,實在舒適極了!也讓這段夏日旅程有個美好的開始。1988,不算容易找到,最好白天抵達。至於房價與品質,我覺得算是有價值的,推薦給經費有限,但又想要擁有大空間的朋友。

 

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行旅日期:99.8.21-22
同行夥伴:Morris小茶小蟲感動伯浣熊&Emma、Carol&Wei
在阿姑的店結束滿足的午餐,決定先往松園別館去散散步
途中,感動伯提起之前曾在花蓮買過一家老店的牛肉乾

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我想世界上最神奇的藝術家,非大自然莫屬了。
蘭嶼火燒雲 (1)

在蘭嶼的第一天,吃飽了也睡了個開心的午覺後,我們開始逆時針環島。行前沒做太多功課的我們,只查了日落時間及觀日落的景點。一開始還傻呼呼的衝上去蘭嶼燈塔,結果位置不對根本看不到落日。在下山途中原本要衝去好心路人跟我們說的景點,但看著西方那一大片雲,心想應該是拍不到太陽沒入海面的畫面,最後放棄衝去拍照的念頭了。看不到落日很哀怨的往椰油部落騎去,沒想到老天爺給我們另一份大禮。落日的方向竟然出現疑是火燒雲的狀況。
蘭嶼火燒雲 (2)

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靜巷,我無意中參與了它的成長。

它,原將是冠羽的私藏角落,卻因為愈是挖掘愈見光彩,最後,它成了法采時光的旅居概念的延伸與再造。

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行旅日期:99.8.21-22
同行夥伴:Morris小茶小蟲感動伯浣熊&Emma、Carol&Wei
半年前就曾第一次造訪阿姑的店,第一次的食記都還沒寫出來呢!
沒想到這麼快就又再訪。

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