作者:Yuki

2007.07.14
羅東夜市裡.我最愛的就是這一攤碳烤
每次來逛羅東夜市必吃的小吃之一就是它
常常都還要排隊等待
因為只要一出爐就會立即被搶購一空 @@
但.就算要排隊.來到這裡都還是心甘情願 等呀等啊等!




小小的攤子只賣雞翅.小腿.大腿.脖子.七里香  ↓
我最愛的是七里香.也就是雞屁屁啦!呵呵
啊.看到照片後方的"桶子"了嗎. 這些碳烤就是用桶子烤的喔!
每次看是看到一位阿伯在顧.
正當烤好的雞屁屁從桶子拿出來時…我的口水就跟著那肥美的雞油一起滴下來啦~



來的時候雞屁屁剛好賣完了.要等等!  ↓



嘿.這次速度很快.只等了一分鐘
哇嗚~又肥又嫩的屁屁…呃我是說雞屁股…  ↓
如此肥美的養顏聖品.當然要趁此機會多吃幾顆
每一顆都是非常飽滿.烤的恰到好處!
一口咬下還會噴出油汁吶!



不小心就會一顆接著一顆往肚裡吞
因為真的很順口.雖然看起來肥肥的還有油汁.但卻沒感覺到油膩  ↓
單吃不加胡椒粉或辣椒粉的話鹹度是剛剛好.而且還有一點點甜甜的喔!
如果加了調味料反而搶走原味的風采.也會較鹹.
所以我們都是單吃不加調味料



另外.這次也有買雞脖子  ↓
雞脖子不會太乾.也是有一點甜甜的
不過對於我這種很不會啃東西的人來說…吃起來有點麻煩@@
跟雞屁股比較起來.是清爽許多
如果不敢吃雞屁屁的話也可以嘗試這一味



不可否認…跟我們也是滿對味的^^
當我要吃的時候…只剩下兩根
其它的老公全吃掉了…

 


原文出處:Yuki's Life
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