IMG_4407

告別了Sunday Home之後,我們繼續前往我們預定的目標前進,由於在Sunday Home早餐吃太飽,中午我們只想吃點美味小吃,翻了翻原本找好的幾家,後來大家決定來吃吃這家很多媒體報導過的「香廚臭豆腐」。

跟著衛星導航的指示,不難找到這家位於北成國小旁的知名臭豆腐店,在附近找好停車位,就準備進去店家試試看,到底有甚麼魅力,讓多家媒體爭相報導~


IMG_9789

或許是來的時間還算早,加上當天下著小雨,店內沒有客滿,很幸運,在來之前我很擔心遇到那種大排長龍的景象,幸好還有座位~~

IMG_4404

香廚臭豆腐在假日有特別的點餐流程喔,首先就是要先抽號碼牌,然後等輪到號碼時才能到櫃檯點餐,點餐時要先付款並告知桌號,接著再等一下,餐點就會送上囉~

本來我以為店裡沒有很多人,應該不用抽號碼牌,結果只要是假日來,就要按照剛剛說的流程走啦,因為即使店內沒有很多客人,但是很多人是外帶的喔,所以還是要等一下。

IMG_4402

除了臭豆腐,這裡還有賣米粉羹和綿綿冰喔,價格都很便宜耶~~

IMG_4409

牆上的可愛圖案和餐點的介紹~

IMG_9791

根據店家的介紹,這米粉羹是創始於1977年,是宜蘭特有的傳統小吃。以豬大骨敖湯再加上米粉、紅蘿蔔、黑木耳、甜不辣和小魚甘製成的。

看到這麼特別的小吃,實在很好奇他的滋味,所以一人點了一碗來嚐嚐看,味道很特別,第一次吃到像這樣口味的羹品,不過倒也沒有覺得特別的好吃~

IMG_4410

後來上桌的臭豆腐我們很喜歡囉!一份臭豆腐是三大塊,35元的價格對台北人來說真的好便宜~

IMG_9793

滿滿的一盤臭豆腐,搭配上微辣的泡菜和滿滿的辣椒醬,看起來就很美味。 豆腐的外皮炸的非常酥脆,一口咬下之後,裡頭又是非常的嫩,滋味很不錯。而且店家強調每天都會換上乾淨新鮮的油,這對於油炸食物來說可是非常重要的喔~


[February 03, 2008]

 店家資訊

 香廚米粉羹.臭豆腐
 地址:宜蘭縣羅東鎮北成路1段122號
 電話:03-9515546
 營業時間: AM 8:00-PM19:00

 

創作者介紹
創作者 easttaiwan 的頭像
easttaiwan

ET Travel 瘋遊東台灣

小莎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()