夏日好市集,應當是這趟long stay旅程裡,最饒富生命力的一條河。河岸邊果實纍纍,河岸邊笑聲盈盈,因為有了好事集,產地與餐桌的兩點距離瞬間拉近,且柔美。
據聞,若花蓮好市集能成功持續性舉辦,那麼,稱之為全台最美的農夫市集當之無愧。因為,好市集就在鐵道文化園區內,屋簷下、綠蔭底,皆是各種無毒農產品走秀的舞台,焉不美乎?
我在好市集,詠歎這最直接的對話,可能是農夫教我們怎麼烹煮這山苦瓜,也可能是兩相討論這產物使用哪種農作法。就在這樣的氛圍裡,買與賣,透徹與持續。
旅客來這裡,就是不買任何東西,單單欣賞這農作物的美,也就足夠了。
但小心農夫可是友善滿分的代言人,他,看你對蕃茄感興趣。抓一把放在白碟內,請你品嚐。你,馬上就心動了。
以及,他突然彎下腰去,掀開逐籃上的報紙,飽滿鮮豔的木瓜,咚咚滾進你的心房。就像遇到真命天子那樣,我是百般回首與猶豫,萬分心動想要搬一顆回台北。
有機,也許過去被炒作得過火了,價格也高了,所以,我們遠離。但塑化劑之後,我們對於吃,終於不再盲目進食,改而有探求源頭的慾望。那麼,來一趟好市集,跟農夫作朋友吧!
就像我問了自然農法與秀明農法的差別,邊問邊塞了一顆荔枝入口。體驗式的生活學習,大抵如此。
渴了,現場還有現煮蜜香紅茶,真要叫旅人在這方市集內,一次享有屬於花蓮的好味道。
這市集飄散著一股不同於觀光的市儈匠氣味。如果可以為味道命名,那就叫做生活味吧!
短短幾小時在此,我挑了一罐綠紫蘇粉、一包高麗菜乾、一包毛豆,和好幾塊手工皂。這是因為接下來還有好幾天要待在花蓮,否則,我應該會像其他人那樣瘋狂採購吧?
你不信有我說得如此美好,那麼,下次到花蓮時,就來好市集作客,體驗所謂「有好人的地方,就會有好事情發生」究竟是什麼?
花蓮好市集
時間:計畫每週六於鐵道文化園區舉行。
交通:中山路往南北濱方向,過了舊國道客運總站往右走,遠遠即可看到一區日式建築,那就是鐵道文化園區,也就是好市集所在。
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