他們有很多想法～
男主人家自小務農，Sunday Home 周圍的田園有許多是屬於他們的農地，春天插秧播種，夏天收成，之後是秋天農閒時控窯的季節，冬天休耕涵養水源，滋潤了春夏的辛勤，這一切看似理所當然，卻激發了許多想法，男主人興奮地說：「下回你們再來時，也許可以試著插秧，又或者是來控窯．．．，有許多有趣的活動．．．」不禁讓我在心中刻劃再次來時的美好。
而女主人的想法來自廚房，從來沒見過那麼善於烹調且熱愛廚房一切的甜美女主人，從不厭倦料理三餐，更愛述說著她的廚房、她的料理，她說：「這個寬敞漂亮的美式流理枱是我的夢想。」在閒聊之中，三兩下完成我們的下午茶點心，我不吝嗇地誇獎她，她更是自豪地以自己的手藝引以為傲，很喜歡她如此大方的個性，一點也不矯揉造作，聽說她的餃子和粽子是拿手料理，我則笑著說：「我看一年中的幾大節慶，都一定要來找妳了。」
這天，我們在開放式的廚房與他們一邊閒聊、一邊吃著平凡卻美味至極的家常晚餐，講述著他們的夢想與實現這一切的美好。
夜幕低垂，深色厚絨布般的天際籠罩了大地，紛紛點起暈黃燈光的 Sunday Home 顯得溫柔極了。
清爽的湯品～白蘿蔔魚丸湯
接著是一道道精緻的家常料理，女主人將之細心裝盤，而男主人送上桌時，手不停忙碌，口中也說著：「要怎麼擺放才能比較好看呢？我們第一次用這樣精巧的小盤裝盛，還沒試過要如何擺放。」這一切都在摸索中，想要呈現最好的心情也展現在他們臉上，其實我想告訴他們，已經很好了。
而每一道家常料理，更是讓人驚艷不已，融合了宜蘭的家鄉口味更兼具美味與健康，像是西魯肉 (左下圖) 這道菜色，是我第一次品嚐的料理，大白菜、香菇絲、炸蛋絲所組合而成的羮品，美妙爽口的高湯，與三絲不同口感的呈現，實在美味。另外，燉肉、蒸魚、炸魷魚、豆腐、蔬菜，每一道看似簡單，卻是美味讓人難忘。
最後的甜品湯圓，是由純正糯米手工製成。
水果。
夜晚，點上暈黃的燈光，與白天呈現截然不同的風情。
古典鋼筆，可以留下你的文字。
Sunday Home 假日屋
宜蘭縣三星鄉大埔路 78-6 號
03-9898386
web：http://www.sunday-home.com.tw/
blog：http://blog.pixnet.net/sundayhome
交通：北宜高速公路在羅東交流道下，下交流道後走平面道路，直走到底右轉台七丙，過廣興大橋後，約走九百公尺，遇到第一個閃黃燈右轉，直行五百公尺於左手邊可見 Sunday Home。
原文出處：乘著海波欲凌空
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荷葉田田噶瑪蘭◇宜蘭 (6)