ET Travel 瘋遊東台灣

此行花蓮，唯一有想著必走一回的就是舞鶴的茶園。

這天，絲絲細雨飄飄，使得台九線瑞穗鄉舞鶴一帶的茶園，灰濛濛的、霧茫茫的(天空)，卻又亮晶晶的、綠閃閃的(茶園)，這哪是藍淨透白的天空下，耀著光芒的幽綠茶園？．．．但這絕對是品茶、嚐茶、賞茶的唯美午后～

我們一路走過掃叭石柱和北迴歸線標誌，看著旅遊書上介紹的「嘉茗茶園」就在不遠的地方，但偏偏一間間茶園往後閃過，卻未見嘉茗的蹤影，來回走了兩次，決定打電話詢問，原來茶園並不在台九線車來攘往之處，而是躲在鄉間小道、舞鶴國小前。

我們一入坐，茶具準備妥當。

來到嘉茗茶園，一位十分和善客氣的阿姨出來迎接我們，由她口中得知老闆、老闆娘去參加茶葉展覽，因此由她接待。

阿姨問我們想喝什麼茶，我們二人異口同聲地說：「蜜香紅茶。」

一邊閒聊的同時，阿姨也倒了瓜子，讓我們閒嗑。而他們自傲的好茶，也在這個時候取出，煮了熱水、擺上茶具、沖杯、溫杯，這泡茶是一種藝術，總是如此講究，第一杯先上了一般的紅茶，嚐了一口，我二人心喜，這紅茶的味道非常柔順溫醇，甘甜的滋味在口中散開，我們頻頻詢問：「真的沒有加蜜香嗎？」這完全跳脫一般紅茶的刻板印象，似乎不似紅茶，但卻又保留了紅茶的香、甘、甜。

接下來，數種品級的蜜香紅茶接二連三地呈現，蜜香紅茶的初次體驗，實在讓人驚艷，當阿姨沖了茶，倒出光亮色澤的茶湯，將茶杯端到我們面前，撲鼻而來的香味，實在令人不敢相信，那股清香，實在襲人，啜飲了一小口，那甘味在口中久久不能散去。而依據等級的不同，有因香氣濃、卻帶微微苦澀，也有香氣稍淡，卻久泡無苦無澀者，試飲了好幾種，實在大感滿足，而屋外的絲絲細雨，在此情此景，著實令人著迷。

先倒了兩小疊的瓜子。

午后，品茶的美妙時刻。

待得久了、茶也喝了很多，貼心的阿姨又拿出茶餅乾填填胃腹，自製的手工餅乾，口味真好。(後來我們也買了一包，價格好像是100元)

抺茶巧克力。

蜜香紅茶有著不一致的彩色茶葉。與東方美人茶一樣，都是在種植茶葉時，讓大自然中的小綠葉蟬叮咬，茶葉為了保護自己而分泌出蜜香，而聰明的茶農卻因此來生產味道特殊的蜜香紅茶。

嘉茗茶園以大葉烏龍為主，培製出各種不同的茶葉，阿姨還說他們的技術佳，使得統一公司也收購他們的紅茶，來製作當紅的奶茶飲料。

我們在店裏待了兩個多小時，各種茶葉，如紅玉紅茶、紅茶、蜜香紅茶、蜜香綠茶、金萱(除了紅玉之外，嘉茗茶園均為大葉烏龍)，我們總共品了八種，在這樣的午后，我們二人開心極了，能喝到那麼許多好茶。

品茶的同時，我們常好奇地詢問茶種、茶別等等的問題，而阿姨若有所不知，則立刻打電話給老闆，就這樣電話打了五、六通，我真覺得我們的問題也太多了吧！但她卻不厭其煩地幫我們解答，實在很讓人覺得貼心。

最後，我們買了紅茶、蜜香紅茶、金萱等總共兩斤茶，也覺得價格非常合理。這兩斤茶，就只有我們兩人喝，真的可以好一陣子不用買茶了。

嘉茗茶園 (網頁)

花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村1鄰65號

03-8871325

交通：台9線經瑞穗往南走，經過掃叭石柱後，續行約5分鐘，見到左手邊有一間7-11，往右邊的一條小路進去，遇舞鶴國小往右走，在國小正對面，即可見到嘉茗茶園，台九線上未有明確的指標，可打電話詢問。