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拜訪日期:
97.8.2
行程:台中出發-宜蘭市阿茂米粉羹-十六崁瓜子雞麵&檸檬愛玉-北門蒜味肉羹-浥美茶園蓋章-玉蘭茶園-三星呂美麗精雕藝術館蓋章-味珍香卜肉&三星蔥油餅-長埤湖-布克旅人小行館

離開大同鄉,我們往三星前進
想去買知名的卜肉、還有去浥美茶園推薦的長埤湖,當然,還有最重要的蓋章
去長埤湖的路上就會經過味珍香,很好,那正好買了去長埤湖吃。
在路旁找到停車位
抬頭一看~~
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哈!怎麼這麼幸運呀
也不用另外找地方蓋章了

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拖了兩年半,宜蘭終於完蓋!

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三星,我的No.315

[味珍香卜肉]
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來到三星不得不吃的卜肉


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除了卜肉,蔥油餅是近年來後起之秀
因為三星產蔥嘛!
附近有三、四家賣蔥油餅的,可是就只有卜肉店前這一家有人排隊
和wei分配好,他負責排蔥油餅,我則去買卜肉

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下午四點多的時段不算熱門,很幸運,只要等十分鐘
可是……
一份220元,不便宜,又是四人份,我們只有兩個人,不想吃那麼多……
詢問可不可以買半份,可惜答案是否定的

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鏡頭轉到蔥油餅這邊
大約有七、八人排隊,也是差不多十分鐘就買到了
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卜肉拿到手了!用一個有提把的紙盒裝著
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旁邊還附一小包的椒鹽

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拿著蔥油餅、提著卜肉,我們上長埤湖去吧!

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長埤湖,顧名思義是個長形的湖泊
遊客不多,看來多是附近的居民來此散心
也因此顯得格外清幽寧靜

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湖畔的座椅於是成了我們野餐的基地
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一隻夜鷺一直在附近徘徊
心中納悶牠怎麼不怕人咧?
這時看到一旁釣客丟了尾釣上來的小魚給牠
這才解答疑惑

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原來卜肉不是只有肉
還有一些裹了粉的炸蔬菜,
類似日式料理中的野菜天婦羅

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「卜」就是炸的意思
因此卜肉其實就是炸肉
外頭的裹粉類似我媽媽炸年糕時會裹上的麵糊,這味道有我童年的記憶
應該也是麵粉加雞蛋調製而成,吃起來香香甜甜的
不過肉若吃起來是甜的還挺怪,還是灑上椒鹽比較對味
可惜這盒卜肉的份量對兩個人而言還是太多
加上油炸的東西冷了之後更顯油膩
最後還是沒有吃完。

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蔥油餅就讚啦!
香香酥酥的,咬下去蔥香四溢,絲毫不覺得油膩
好吃!

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野餐結束,我們沿著湖濱步道散步

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水中的雁鴉也是點綴的美景
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純淨的湖畔,自然少不了蝶兒蟲兒的蹤跡


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湖水好平、好靜
只有微風能讓水面起了波瀾

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走完一趟來回大約二十分鐘,但是如果要細細品味當然就不止這個時間了
這裡真的好美,我好喜歡
微風、夕陽、美景…好舒服也好享受
照片拍了不少
我想也不需要贅詞介紹,
就請大家欣賞照片吧



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這裡讓我想到加拿大的露易絲湖
雖然規模或許無法比擬,但意境絕對是相似的
宜蘭人真是何其幸福啊


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