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圖片說明:

1. 蹦康肉丸 2. 炸蛋蔥油餅 3. 奇萊亞酒莊文化館

4. 廟口紅茶 5. 自強夜市之第一烤肉 6. 田村壽司

7. 塞維爾民宿早餐 8. 自強夜市之妙不可言

 

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環島旅行的第一天與第一站,雨總是漫不經心地下著,灰暗暗的天空、冷冽冽的空氣,即使偶然停歇的雨,但那濛濛的氣息,怎麼也讓人打不起精神來,我們二人就這樣晃著盪著,拿起手中的美食資料,一間間地尋覓去。

 

a_2第一站:蹦康肉丸

址:花蓮市莊敬路1

 

這似乎是每到花蓮的第一站,很喜歡蹦康肉丸內獨特的筍干內饀,只有這兒吃得到這樣的口味吧!

 

a_2第二站:炸蛋蔥油餅

址:花蓮市復興街,靠近林森路口 (黃色發財車)

電話:0922608798

 

炸蛋絕對是想念的花蓮美食中的前三名

 

熱呼呼、酥脆脆的餅皮,完全不會覺得油膩,而且好香的酥皮味道,再咬第二口,吃到炸蛋時,那是鬆軟的蛋白,接著,請大家一定要小心,半生不熟的蛋黃汁液可千萬不要讓它流出來,高溫即刻封住的蛋黃,猶如岩漿一般傾巢而出,軟滑的蛋液與酥脆的餅皮,大口大口的吃下,實在是美味極了。」摘自去年的食記:後山幫05。花蓮必吃:炸蛋蔥油餅

 

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半生不熟的蛋黃汁液,實在美味。

 

a_2第三站:廟口紅茶

址:花蓮市成功街216

 

對於廟口紅茶,有相見恨晚的感覺~

 

花蓮城隍廟前的廟口紅茶,位於街角,兩層樓的樓房騎樓下永不打洋的 24 小時服務,原以為只有紅茶等飲料,原來從豆漿、油條到三明治、玉米濃湯,什麼都有,古老的店中最特別的是由二樓連接至一樓店面的四根鋼管,上面分別寫著紅茶、杏仁等飲品名字,看你要喝哪一種,店家即打開連接的水龍頭,嘩啦嘩啦地流出香甜的紅茶,傳統的玻璃杯中,裝盛著香氣濃郁的傳統紅茶,真的很好喝。

 

另外,我還點了一碗花生湯,煮得十足軟爛的花生,濃郁又香甜,入口即化的口感,簡單又溫暖的美味。

 

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廟口紅茶位於古意濃濃的兩層樓房街角。

 

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四根鋼管,連接著美味飲品。

 

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濃郁香甜的傳統紅茶。

 

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花生湯。

 

a_2第四站:奇萊亞酒莊文化館

址:花蓮市中山路一段510號

話:03-8569299

 

原本想到山裏走走,見天色漸暗時,轉頭在體育館對面見到一家酒莊,那就進去喝喝酒吧!接待人員熱情地介紹,我們品嚐了小米酒、梅酒、草莓酒、山藥酒等等各式具有濃濃原住民風味的酒,也買了一些當伴手禮。

 

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各式酒品供人品嚐。

 

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奇萊亞族 (左) 和阿美族 (右) 服飾的酒套。

 

a_2第五站:田村壽司

址:花蓮市德安一街225

電話:03-8348673

 

新鮮平價的美味,很飽足的一餐

 

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阿夫最愛他們的味噌湯,味道很濃但又清新,湯內還含有許多魚肉。

 

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第一次吃的烤鰻魚肝。

 

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a_2第六站:自強夜市之第一烤肉

 

a_2第七站:自強夜市之妙不可言

這回喝了草莓牛奶、草莓蘋果、新鮮水梨汁,實在過癮,但又覺得怎麼喝都不夠。

 

a_2第八站:自強夜市之北港春捲

最愛自強夜市,詳細情形,請見 後山幫08。爆肥的深淵~自強夜市

 

a_2第九站:塞維爾民宿早餐

地址:花蓮市忠義二街53-5號

電話:0982928070

 

a_2第十站:曾記麻糬

好像每回都要吃幾個曾記麻糬才算有來過花蓮。

 

以上,連吃十拖,從第一天下午兩點直到隔天早晨離開花蓮市,大約是 20 個小時之內,而且要走前再去廟口紅茶帶一杯杏仁茶,但怎麼還是覺得吃不夠呢!


原文出處:乘著海波欲凌空

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